PRINCIPINO CREMINO
プリンチピーノ クレミーノ
(B-4)
イタリア人の大好きな
ヘーゼルナッツ風味の粒チョコレート
詰め物をしたチョコレートのシリーズ、プリンチピーノ(小さな王子様)。様々な味とチョコレートとの組みあわせを楽しむならこちらです。同じ味のチョコラティーニ2粒をかわいいスティックタイプの箱に詰めて、日々の暮らしの上等なおやつにしました。ピエモンテ州ランゲ産IGPヘーゼルナッツペーストやアーモンドのプラリーネを惜しげなくホワイトチョコレートと練り合わせ、 ミルクチョコレートでくるみました。脂肪分が多くて甘いのに、くどくなく品のいい仕上がりです。
甘いチョコレートがお好きな方、ヘーゼルナッツがお好きな方にはこたえられない一品です。
最初にヘーゼルナッツを練り込んだのは窮余の一策。馥郁としたヘーゼルナッツ風味がたまらないおいしさ、イタリア人のソールフードともいえる味です。
でもご存じでしたか? この風味は、窮余の一策から生まれたのを。
カカオ豆はイタリアではとれないので、輸入しなければなりません。まだまだ戦争が多かった19世紀、政情のためにカカオ豆が手に入りにくくなった時、チョコレートのかさ増しを図るためにヘーゼルナッツペーストを練り込むことを思いついた人がいました。今ではイタリアになくてはならない味、思いついた人は天才です。
内容量:10g×2
賞味期限:2022年10月31日
箱の大きさ:30mm×120mm×15mm
原材料:砂糖、カカオバター、ピエモンテ州ランゲ産I.G.Pヘーゼルナッツ、全粉乳、カカオマス、イタリア産アーモンド、甘蔗糖、乳化剤(大豆由来)、香料
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー 585kcal、たんぱく質 7.9g、脂質 41.7g、炭水化物 47.0g、食塩相当量 0.13g
同じ製造所内で、乳・卵・小麦・落花生・クルミを使った製品を作っています。